Skip to Main Content
Table 1.

Detection efficiency (%)

NitrogenConcentration (μmol l-1)Concentration (μmol l-1 N)Ninhydrin method (%)Salicylate/hypochlorite method (%)Total nitrogen analyser (%)
Glycine 50 50 100 20 97 
Ammonia 25 50 82 100 100 
Taurine 50 50 102 103 
Asparagine 50 100 26 99 
Glutamine 50 100 55 95 
Lysine 50 100 52 84 
Histidine 50 150 37 104 
Tryptophan 50 100 48 96 
Arginine 50 200 26 101 
β-Alanine 50 50 52 93 
π-Methyl-l-histidine 50 150 32 82 
Carnosine 50 200 21 99 
Anserine-HNO3 50 250 99 
Urea 50 100 101 
Protein 0.16 114.3 75 
Creatine 50 150 91 
Creatinine 50 150 100 
NaNO2 50 50 94 
NaNO3 50 50 94 
NitrogenConcentration (μmol l-1)Concentration (μmol l-1 N)Ninhydrin method (%)Salicylate/hypochlorite method (%)Total nitrogen analyser (%)
Glycine 50 50 100 20 97 
Ammonia 25 50 82 100 100 
Taurine 50 50 102 103 
Asparagine 50 100 26 99 
Glutamine 50 100 55 95 
Lysine 50 100 52 84 
Histidine 50 150 37 104 
Tryptophan 50 100 48 96 
Arginine 50 200 26 101 
β-Alanine 50 50 52 93 
π-Methyl-l-histidine 50 150 32 82 
Carnosine 50 200 21 99 
Anserine-HNO3 50 250 99 
Urea 50 100 101 
Protein 0.16 114.3 75 
Creatine 50 150 91 
Creatinine 50 150 100 
NaNO2 50 50 94 
NaNO3 50 50 94 

Ammonia (salicylate/hypochlorite and nitrogen analyser assays) and glycine(ninhydrin assays) were used as standard solutions for each analysis. All solutions were analysed at a concentration of 50 μmol l-1, with the exception of the following: ammonia[(NH4)2SO4] solution, which was analysed at 25 μmol l-1 (50 μmol l-1 N) and protein standard(bovine serum albumin: 0.16 μmol l-1; 114.3 μmol N l-1).

Close Modal

or Create an Account

Close Modal
Close Modal